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jeudi 24 octobre 2013

Nouvelle émission de cuisine de la RTS, recherche de passionnés de cuisine, entre 12 et 15 ans



Vous avez entre 12 et 15 ans et vous êtes passionnés de cuisine, alors contactez sans autre Les Ateliers Gourmands, qui vous transmettra ensuite tous les détails pour participer à la réalisation de l'émission, avec un grand chef !!

En vous souhaitant de très bonnes fin de vacances, bien à vous, Emilie


dimanche 29 septembre 2013

Agenda du mois d'octobre gourmand


Le mois d'octobre est synonyme de l'arrivée de l'automne, avec ses courges et champignons, mais pas seulement !!

Ce mois s'annonce également très riche en différents salons et rendez-vous gourmands, pour les petits et les grands.


  • Le 4 & 5 octobre à Nyon, se tient la Fête de la vigne, avec des cours de dégustations pour les grands, des rallyes pour les plus jeunes et pour tous, la participations aux vendanges de la vigne de le Duche. Une belle fête locale, qui en est déjà à sa troisième édition, mettant à l'honneur le terroir et le travail des vignerons. 


  • Le 12 & 13 octobre à Fully en Valais, aura lieu la célèbre Fête de la Châtaigne. "Au coeur de la commune de Fully, une châtaigneraie de 17 hectares, élément de patrimoine, lieu de détente, de biodiversité, et rempart de protection contre les dangers naturels. Chaque année, à la mi-octobre, la Fête de la châtaigne célèbre son fruit et accueille plus de 40 000 visiteurs en deux jours. Mais la châtaigne de Fully, c'est aussi une Confrérie, un sentier didactique, un plat traditionnel, la brisolée, et d'autres". 

  • Le 26 octobre à Grandson, à côté d'Yverdon, se tiendra un unique marché, Le marché de la truffe suisse !! Partez à la découverte durant cette journée extraordinaire, avec des démonstrations de cuisine, de la dégustation, des balades en calèche avec fondue à la truffe, le cavage avec chiens (recherche de la truffe) et plein d'autres. Mon coup de coeur gourmand du mois !! 

En vous souhaitant un excellent début de semaine, bien à vous, Emilie